Krajalnica profesjonalna Sirman, model Mirra 300 Y09

Krajalnica profesjonalna Sirman, model Mirra 300 Y09

Krajalnica Sirman, model Mirra 300 Y09, to zaawansowane urządzenie do krojenia, które zostało zaprojektowane z myślą o profesjonalnym użytkowaniu w sklepach spożywczych czy restauracjach.

Konstrukcja tego urządzenia wykonana jest z odlewanego stopu anodowanego aluminium, co gwarantuje nie tylko wytrzymałość, ale także estetyczny wygląd.

Jednym z głównych atutów tej krajalnicy jest duży odstęp między ostrzem a silnikiem, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie odpowiedniej higieny. Dodatkowo, wentylowany silnik zapewnia niezawodną pracę nawet przy intensywnym użytkowaniu, co pozwala na ciągłą i efektywną pracę. Kute i utwardzone ostrza o dużej grubości pozwalają na precyzyjne cięcie różnorodnych produktów, w tym także twardych i większych kawałków mięsa czy sera. Wózek przesuwający się na samosmarujących tulejach i zachodzących na siebie trzpieniach zapewnia płynne prowadzenie ruchu podczas krojenia, co przekłada się na doskonałą jakość cięcia.

Cała konstrukcja, w tym śruby i deflektor, wykonane są ze stali nierdzewnej, co nie tylko dodaje urządzeniu elegancji, ale także ułatwia utrzymanie go w czystości i zapewnia długotrwałą trwałość.

Krajalnica Mirra 300 Y09 ma kompaktowe wymiary, dzięki czemu nie zajmuje dużo miejsca na ladzie czy w kuchni. Jednocześnie, doskonała wydajność cięcia sprawia, że jest to niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy i sprzedawców. Urządzenie wyposażone jest w funkcję zwalniania wózka, co zwiększa bezpieczeństwo i komfort pracy. Ostrza można dostosować do indywidualnych preferencji, ponieważ istnieje możliwość wyboru ostrzy pokrytych teflonem lub o ząbkowanej powierzchni.

Obudowa wykonana z anodowanego aluminium ułatwiająca czyszczenie sprzętu.

Dane techniczne:

• Silnik: 210W / 0,29 KW
• Grubość cięcia: 0-13 mm
• Przesuw wózka: 285 mm
• Średnica ostrza [mm]: 300
• Kosz: 250x275 mm
• Masa netto: 20.5 kg
• Wymiary stołu podawczego: 250x275 mm
• Wymiary transportowe: 800x600x520 mm
• Masa brutto: 23.5 kg

Produkcja (SIRMAN) Włochy