Opiekacz gazowy do kebaba, HENDI, 230V/13200W, 13,2kW, 537x639x(H)1013mm

Opiekacz gazowy do kebaba, HENDI, 230V/13200W, 13,2kW, 537x639x(H)1013mm

Opis produktu

• Kebab gazowy HENDI przeznaczony do opiekania mięsa na dania takie jak döner kebab, gyros i shoarma w lokalach gastronomicznych, punktach typu takeaway oraz kuchniach profesjonalnych. Niezależnie sterowane palniki oraz ciągła rotacja rożna zapewniają równomierne opiekanie i powtarzalną jakość krojenia mięsa w trakcie całej pracy urządzenia.
• Wykonany ze stali nierdzewnej.
• Przeznaczony do przygotowania mięsa na dania typu döner kebab, gyros i shoarma.
• 4 niezależnie sterowane palniki gazowe.
• Przystosowany do zasilania gazem LPG oraz gazem ziemnym (NG).
• Rożen z napędem elektrycznym.
• Prędkość obrotowa rożna: 3,5 obr./min.
• Ręczna regulacja palników.
• Otwór odpływowy na wytopiony tłuszcz z wyjmowaną tacą ociekową.
• W zestawie także łopatka do kebaba.
• Maksymalny wsad mięsa: 40 kg.
• Moc: 11,2 kW przy zasilaniu gazem płynnym (LPG) i 13,2 kW przy zasilaniu gazem ziemnym.

Dane techniczne

• Waga netto (kg): 0,001
• Długość przewodu (mm): 1500
• Panel sterowania: Analogowy
• Typ gazu: LPG (propan-butan)
• Element grzewczy: Palnik gazowy
• Zabezpieczenie: Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu
• Odpowiedni do: Kontakt z żywnością
• Napięcie: 230
• Maksymalna pojemność: 40
• Długość (mm): 537
• Moc wejściowa (W): 13200
• Moc gazowa (kW): 13,2
• Ciśnienie gazu (mbar): 50
• Wysokość (mm): 1013
• Liczba palników: 4
• Szerokość (mm): 639

Producent HENDI