Piec grilowy na węgiel drzewny KOPA, model BASIC 401

Kopa to idealne połączenie grilla i pieca. Kontrolowane tlenie się węgla wewnątrz pieca grillowego zapobiega wybuchaniu płomieni, dzięki czemu powierzchnia jedzenia nie przypala się, a wysokiej jakości system izolacji pozwala szybko przygotować soczyste potrawy z unikalnym aromatem BBQ. Nasze produkty są wynikiem zaawansowanego technologicznie procesu, z ekonomicznym zużyciem energii oraz eleganckim designem w przystępnej cenie. Oferujemy różne opcjonalne dodatki, które pozwalają dostosować Kopa do Twoich potrzeb i łączyć ją z innym, wysokiej klasy sprzętem kuchennym, tworząc kompletny wizerunek nowoczesnej kuchni.

WYDAJNOŚĆ

W porównaniu z innymi piecami o tej samej pojemności, piec grillowy Kopa ma istotną zaletę – oszczędza energię i koszty eksploatacyjne. Na przykład, używając zewnętrznego grilla, zużyłbyś o 45% więcej węgla. Co więcej, użycie wysokiej jakości węgla sprawia, że piece grillowe Kopa są bardziej wydajne niż porównywalne piece elektryczne lub gazowe.

SZYBKOŚĆ

Zadbaliśmy o to, aby grillowanie w piecu grillowym Kopa oszczędzało co najmniej 30% czasu w porównaniu do grillowania na otwartym grillu węglowym. Na przykład stek o wadze 350 g i grubości 4 cm, średnio wysmażony, zajmie tylko 4 minuty, aby go przygotować.

UNIWERSALNOŚĆ

Kopa łączy w sobie grill i piec, co pozwala przygotować wiele różnych potraw. Temperatura utrzymuje się na stałym, wysokim poziomie, co pozwala szybko gotować mięso, ryby i warzywa, które smakują wyśmienicie.
Piec nadaje się również do pizzy, chleba typu flatbread oraz potraw przygotowywanych na patelni.

JAKOŚĆ WYKONANIA

Stałe promieniowanie wewnątrz pieca sprawia, że węgiel szybko i równomiernie rozprowadza ciepło, co nadaje potrawie wyjątkową konsystencję. Jakość innowacyjnej konstrukcji pieca grillowego Kopa widoczna jest w każdym jego produkcie poprzez wyrazistą teksturę, kuszący aromat i doskonały smak.

ŁATWOŚĆ OBSŁUGI

Przy rozpalaniu ognia w piecu grillowym Kopa ciepło reguluje się za pomocą dwóch przepustnic. Otwórz obie podczas rozpalania; po osiągnięciu żądanej temperatury zamknij dolną przepustnicę i reguluj ciepło górną. To takie proste. Możesz stale monitorować temperaturę za pomocą wskaźnika na drzwiach pieca.

ERGONOMICZNOŚĆ

W ruchliwej kuchni z długimi godzinami pracy otwieranie i zamykanie drzwi pieca to nie tylko szczegół. Opracowaliśmy specjalny system, który pozwala bezpiecznie otwierać i zamykać drzwi jednym palcem. Izolacja nie tylko znacznie zmniejsza ryzyko poparzeń, ale także zapobiega nagrzewaniu się otoczenia. Kucharz nie odczuwa nieznośnego ciepła, co zmniejsza stres i pozwala mu skupić się na przygotowywaniu potraw.

ELEGANCKA FUNKCJONALNOŚĆ

Nowoczesny i elegancki design pieca grillowego Kopa to wystarczający powód, aby dumnie pokazać go swoim gościom. Stal nierdzewna i emaliowany, kolorowy front gwarantują blask i trwałość farby pomimo wysokich temperatur. Jego zewnętrzna powierzchnia jest nie tylko piękna, ale także funkcjonalna. Skupiliśmy się na prostocie projektu, która pozwala na łatwe korzystanie z pieca bez poświęcania dużo czasu na jego instalację czy „rozgrzewkę”. Piec nie wymaga specjalnego komina. Wystarczy umieścić go pod kuchennym wyciągiem, ponieważ posiada nasadkę przeciwiskrową, która pochłania większość sadzy.

Kopa Type 401 to środkowy i najpopularniejszy model Kopa, przeznaczony dla średniej wielkości restauracji, które opierają swoje menu na potrawach z grilla. Typ 401 oferuje wystarczająco dużo miejsca na dwa stojaki do grillowania i umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych potraw na dwóch poziomach.

• Wymiary (mm): 712 x 697 x 1104
• Wymiary grilla (mm): 530 x 570
• Pojemność: 80 pokryw
• 2 stojaki na grill w zestawie
• Rama ze stali nierdzewnej
• Kolorowy panel przedni
• Termometr analogowy
• Wbudowany popielnik
• Tacka na tłuszcz
• W pełni regulowany regulator powietrza
• Odporny na wysoką temperaturę uchwyt ze stali nierdzewnej