Szafka starzeniowa do sezonowania mięsa Meatico, model 700 Glass Green

Szafka starzeniowa do sezonowania mięsa Meatico, model 700 Glass Green

Dlaczego meatico?

• Bezkompromisowa niezawodność
• Meatico to nie tylko lodówka.
• Została zaprojektowana i skonstruowana z wysokiej jakości materiałów i zaawansowanych
• Technologii, została zaprojektowana tak, aby zapewnić maksymalną niezawodność i długowieczność
• Bezpieczny i profesjonalny wybór
• Utwardzanie i starzenie w Meatico jest całkowicie bezpieczne i profesjonalne
• dzięki zaawansowanej technologii Meatico chroni żywność przed ryzykiem zanieczyszczenia, zapewniając
• Absolutny spokój i maksymalny poziom bezpieczeństwa
• Lampa uvc germicidal zapewnia odkażone środowisko wewnętrzne wolne od szkodliwych czynników.

Linia „meat” jest idealnym narzędziem dla tych, którzy chcą poświęcić się wyłącznie peklowaniu mięsa w bezpieczny i profesjonalny sposób. Coraz więcej restauracji i rzeźników decyduje się dziś na bezpośrednie śledzenie procesu dojrzewania i dojrzewania swoich kawałków mięsa, aby zaoferować swoim klientom produkt wyjątkowy i najwyższej jakości.

Meatico tworzy bezpieczne, chronione i kontrolowane środowisko dojrzewania dzięki zaawansowanej technologii i wieloletniemu doświadczeniu naszej firmy w sektorze profesjonalnego chłodnictwa. Elegancki design i dbałość o szczegóły sprawiają, że produkty te szczególnie nadają się do ekspozycji w jadalni, aby umożliwić klientom śledzenie procesu dojrzewania krok po kroku.

DANE TECHNICZNE:

• Wymiary: 750x850x2080 mm
• Pojemność: 625 litrów
• objętość mięsa 150 kg
• Temperatura: 0° + 10° C
• Wilgotność: 40% ÷ 90%
• Moc chłodzenia: 498 W
• Moc pochłaniania: 100 W
• Napięcie: 230 V / 50 Hz
• Waga: 149 kg
• Wyświetlacz: EVERtouch
• Trzy półki wykonane z plastyfikowanego drutu
• Temperatura otoczenia pracy do maksymalnie +38°C
• Przyjazny dla środowiska czynnik chłodniczy R290
• Automatyczne odparowanie kondensatu wodnego
• Mechanizm blokujący
• Szklane drzwi

Producent Everlasting (Meatico) Włochy